Page 3 - Catalogue_French-Cooking_2018
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ALARME     Instrument avec fonction Alarme                     ROTATION   Instrument à Sonde Pivotante
 TIMER     Instrument avec fonction Timer                       CLOCK
BACKLIGHT  Instrument avec Rétro-éclairage                     CHRONO     Instrument avec fonction Horloge
  LASER    Thermomètre avec Rayon Laser                         AIMANT
SANS FIL                                                                  Instrument avec fonction Chronomètre
CONNECTÉ   Thermomètre déporté Sans Fil
                                                                          Instrument avec Aimant
TACTILE                                                        INDUCTION
                                                                           thermomètres compatibles avec
  EU       Instrument avec connexion Smartphone                           l’Induction
  CC
                                                               CLIP       Instrument avec Clip

           Instrument avec Écran tactile                       CROCHET    Instrument avec Crochet                                                                          NOTES ET LEGENDES
                                                                                                                                                                        laissez-vous guider par les pictos
           Instrument fourni sur demande, avec un                PG       Thermomètre fourni systématiquement avec un
           Certificat d’Étalonnage et Garantie de                         Certificat de Précision Garantie
           Raccordement                                                   Indice de Protection qui indique le niveau
                                                                          d ’étanchéité d ’un instrument.
           Instrument fourni systématiquement avec un          IP65
           Certificat de Conformité (gratuit)

           Notre sélection de thermomètres contrôlés                      Notre sélection de thermomètres
PREMIUM                                                        CONNECT connectés
           en France de gamme supérieure

HACCP      Thermomètre respectant les
           recommandations HACCP avec précision
           garantie par nos laboratoires

           Qu’est-ce HACCP ? HACCP

           HACCP ou Hazard Analysis Critical Control Point (système d'analyse des dangers - points critiques pour
           leur maîtrise) est une méthode qui définit, évalue et maîtrise les dangers qui menacent la salubrité des aliments.

           Qu’est-ce IP ? IP65                                            DEUXIÈME CHIFFRE = INDICES PROTECTION

           L’Indice de Protection (IP) caractérise le niveau              0 Pas de protection  LIQUIDES

           d’étanchéité des produits.                                     1 Protection contre la chute de gouttes d’eau,
           Le 1er chiffre correspond au niveau de protection contre               l’appareil étant dans sa position normale

           les corps solides (la poussière, la farine…)                           Protection contre la chute de gouttes d’eau,
           Le 2e chiffre correspond au niveau de protection contre les
                                                                          2 l’appareil étant incliné à 15° par rapport à sa
           corps liquides. Selon la valeur de ces chiffres, l’Indice              position normale

           de Protection varie.                                                   Protection contre l’eau de pluie, du moment que

                                                                          3 celle-ci ne fait pas un angle supérieur à 60° avec
                                                                                  la verticale

           PREMIER CHIFFRE = INDICES PROTECTION                           4 Protection contre les éclaboussements et les
                                                                                  projections d’eau
           0 Pas de protection  SOLIDES
                                                                          5 Protection contre les jets d’eau à la lance
           1 Protection contre des corps étrangers solides                6 Protection contre les paquets d’eau ou les jets
                 plus grands que 50 mm
                                                                                  puissants
           2 Protection contre des corps étrangers solides
                 plus grands que 12 mm                                    7 Protection contre l’immersion pendant une durée
                                                                                  déterminée
           3 Protection contre des corps étrangers solides
                 plus grands que 2,5 mm                                   8 Protection contre l’immersion permanente

           4 Protection contre des corps étrangers solides     EXEMPLE : IP 65                                                                                          3
                  plus grands que 1 mm                         IP = Indice de Protection / 6 : premier chiffre = corps solides / 5 : deuxième chiffre = corps liquides

           5 Protection contre le dépôt de poussière           Cet exemple signifie qu’un article IP65 est protégé contre la pénétration de la poussière et
           6 Protection contre la pénétration de la poussière  qu’il résiste à des projections d’eau à la lance.

                  (étanchéité)
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