Page 3 - Catalogue_French-Cooking_2018
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ALLARME    Indica che lo strumento possiede la           ROTATION                  Indica uno strumento con
  TIMER     funzione Allarme                              OROLOGIO                  Sonda rotativa
 BACKLIGHT                                                 CRONO
   LASER    Indica che lo strumento possiede la           CALAMITA                  Indica che lo strumento possiede la
 WIRELESS   funzione Timer                                                          funzione Orologio
 CONNESSO
            Indica che lo strumento possiede la                                     Indica che lo strumento possiede la
 TATTILE    Retroilluminazione del display                                          funzione Cronometro

  EU        Indica che lo strumento possiede un                                     Indica uno strumento
  CC        Raggio Laser per una misura senza                                       magnetico
            contatto
PREMIUM                                                                             Indica che Il termometro è compatibile con
            Indica che lo strumento effettua la           INDUZIONE                 piani di cottura ad Induzione
            trasmissione dei dati Senza fili
                                                                                    Indica uno strumento con Clip
            Indica uno strumento con                                         CLIP   di fissaggio
            connessione Smartphone                                          GANCIO
                                                                                    Indica uno strumento con
            Indica uno strumento con                                                Gancio di sospensione.
            Schermo tattile
                                                                                    Pittogramma che indica i codici che sono
            Pittogramma che indica i codici che sono                        PG      forniti sistematicamente con un Certificato                             ANNOTAZIONI E DIDASCALIE
            forniti a richiesta con un Certificato                                  di Precisione Garantita ALLA FRANCE.                                 Seguite le immagini !
            di Taratura Riferibile ALLA FRANCE.                             IP65
                                                                                    Pittogramma che indica i codici con un particolare
            Pittogramma che indica i codici che sono                                Indice di Protezione contro acqua e polvere
            forniti sistematicamente con un Certificato                             (seguono esempi).
            di Conformità.

            Selezione di termometri di qualità            CONNECT Selezione dei termometri connessi.
            superiore controllati da Alla France.

HACCP       Strumenti in Conformità con la
            raccomandazioni HACCP.

            Cosa significa HACCP ? HACCP

            HACCP o Hazard Analysis Critical Control Point, ( Analisi dei Pericoli e Controllo dei Punti Critici)
            è un protocollo o un insieme di procedure, volto a prevenire i pericoli di contaminazione alimentare.

            Cosa significa IP ? IP65                                                SECONDA CIFRA = GRADO DI PROTEZIONE

            Il Codice IP, o Marchio Internazionale di Protezione,                   0 Nessuna protezione         CORPI LIQUIDI
            classifica e valuta il grado di protezione contro l'intrusione
            di particelle solide e liquide.                                         1 Protetto da caduta verticale di gocce d'acqua
            La 1a cifra indica il livello di protezione contro l'accesso
            di corpi solidi estranei (polvere, farina…).                            2 Protetto da caduta di gocce d'acqua con
            La 2a cifra indica la protezione contro l'accesso di liquidi.                   inclinazione massima di 15°
            Il grado di protezione varia a seconda del valore di queste
            due cifre.                                                              3 Protetto dalla pioggia

            PRIMA CIFRA =         GRADO DI PROTEZIONE                               4 Protetto da spruzzi

            0 Nessuna protezione  CORPI SOLIDI                                      5 Protetto da getti d'acqua
                                                                                    6 Protetto da ondate
            1 Protetto contro corpi solidi di dimensioni
                  superiori a 50 mm

            2 Protetto contro corpi solidi di dimensioni                            7 Protetto da immersione temporanea
                  superiori a 12mm

            3 Protetto contro corpi solidi di dimensioni                            8 Protetto da immersione permanente
                  superiori a 2,5 mm

            4 Protetto contro corpi solidi di dimensioni  ESEMPIO : IP 65
                   superiori a 1 mm                       IP = Grado di Protezione / 6 : prima cifra = corpi solidi / 5 : seconda cifra = corpi liquidi

            5 Protetto contro l'accesso di polvere        Questo esempio significa che un articolo IP65 è protetto dalla penetrazione di polvere
            6 Totalmente protetto contro la polvere       e che resiste a forti spruzzi d’acqua.

                                                                                                                                                         3
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