Caractéristiques
Écran numérique : 0+95°C / (203°F)
Résolution : 0.1°
Précision : ±0.5°C
Fonctions : Alarme – Timer – Rétro-éclairage
Réglage du temps et de la température
Circulateur en Acier Inoxydable
Taux de circulation: 10 litres/minute – Volume maximum d’utilisation :20 litres
Câble électrique : 125 cm / 220 – 240V / 50Hz / 1300 W
En boîte, avec mode d’emploi.
***pour usage domestique***
Maintient l’eau à température constante
Les avantages de la cuisson sous-vide sont multiples:
-le produit ne perd que peu de poids
-la cuisson sous vide conserve les qualités nutritionnelles et organoleptiques du produit ;
-la cuisson est homogène ;
-il est possible de réchauffer sans altérer le produit.
- Référence
- 91000-030/CSV-ca