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FRENCH COOKING by Alla France® è il marchio Alla France destinato agli strumenti per l'industria alimentare e la ristorazione. Fabbricante francese di strumenti di misura in vetro fin dal XIX secolo, Alla France è diventato un produttore industriale subito dopo la seconda guerra. Dopo gli anni '80, grazie ai numerosi investimenti in attrezzature di produzione e in ricerca e sviluppo, Alla France ha acquisito una posizione di rilievo sul mercato italiano ed internazionale. Negli ultimi anni ha moltiplicato per 5 la superficie produttiva. Il moderno stabilimento, costruito su misura per rispondere adeguatamente alle esigenze di produzione e di qualità, ospita anche tre laboratori di taratura, nei quali centinaia di strumenti vengono tarati e certificati ogni giorno prima di essere immessi sul mercato. La lunga esperienza aziendale e il know how unito alla modernità, hanno permesso ad Alla France di diventare un produttore competitivo, serio ed affidabile che può contare su uno staff sempre più competente e professionale.

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