Caratteristiche
Controlla il grado di ossidazione del vostro olio di frittura in percentuale di CP (Composti Polari) e permette di valutare se puó essere di nuovo usato oppure no.
In confezione da 10 test monouso.
Con istruzioni in 6 lingue
Con l’uso prolungato oltre i 180°C, l’olio di frittura si deteriora e puó provocare la comparsa di derivati cencerogeni. I grassi e gli oli con composti polari superiori a 25% non sono adatti al consumo (decreto europeo N° 86-857 del 18/07/86)
Esiste in confezione da 2 test
- Codice
- 93000